諏訪とあんずとか

だいぶ前のこと、三浦世津子さんの個展を見て、片倉館で温泉に入り、観光荘で鰻を食べて、伊那のグリーンファームで買い物してソフトクリームを食べて・・・子どもはお留守番で、我ながら良い大人プランでした。

三浦さんの個展の会場の北澤美術館と、SUWAガラスの里にも寄って、器を2つ。たっぷりしたガラスが好き。

国の重要文化財指定・・・の温泉？片倉館あじわいぶかいです。

10年くらい？もっと前から一度行ってみたかった観光荘の鰻！じっくり炭火で炙り・・・蒸さないのは初めてでしたが、もっちりじわわんと美味しかった。

　グリーンファームで詰め放題800円でギューギューにつめて20個はかなり頑張った。のあんずは甘酸っぱいジャムと杏仁豆腐になりました。
なんで生食では酸っぱくも何ともないのに、砂糖を入れて煮詰めるとこんなに美味しく甘酸っぱくなるのかな〜。我が家のジャム消費は主にヨーグルト用なので、あんずジャムはちょっと不評。そして、普通の食パン（超塾とか）では、ジャムのパンチにパンが負けるのでイマイチと判明。カンパーニュとか自分で焼ければ良いのだけど・・・。あんず、体験できて良かった。

雨続きのどんよりムシムシから、晴天続きのピカピカ。そして、台風なのか。