前シーズンに買って、いまいち使いこなせないままだった1.5斤角食パン型で、やっと食パンが焼けた。理想は開田高原のタビタのパン。塩と酵母と粉と水でできているらしく、焼くとカリッと香ばしくて、甘すぎたりしなくて、胃に軽い感じ。 とりあえず、今の所…

冬休みボケになりつつも、いつも通りですごしているうちになんとか毎日元気に過ごせています。うっかりして小正月の豆餅を注文し忘れて、17日に木曽に取りに行ったりしてました。いろいろ変わるけれど、豆餅の変わらない美味しさがありがたい。 制作もそろそ…

あけましておめでとうございます 今年もよろしくお願いいたします。 ここ数年、クリスマスから年末年始となにやらバタバタで、それに加えて今年は冬休みの間に娘と東京に行こう！と、計画したので、さらにバタバタと日々が過ぎ、気がついたら、もう1月も後半…