昨日の冬至は柚子湯もかぼちゃも忘れたけれど、ゆず入りのビスコッティを食べた。いろいろを気持ち新たに、はじめよう。と、いうことで、師走的な忙しさもありつつ、制作も再開。今日は数物の切り出し。左：砂糖漬けのゆず、はちみつ漬けの生姜をみじん切り…
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